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厦门旅游必吃的几种美食不吃就是一次不完整的厦门之旅了

  过完春节,接下来又有假期可以放假了,很多小伙伴又开始在筹划去哪里旅游了吧。说到中国的旅游城市那可不少,比如、成都、天津、云南、厦门等等,小妖也在准备再去一次厦门。

  小妖觉得厦门是一个很漂亮的城市,天空很蓝,水也很蓝,关键是美食也很多。去厦门玩一定要吃厦门的特产土笋冻,里面的土笋其实不是笋,而是一种海里的软体动物叫星虫,吃起来的口感是爽脆的,不知道的小伙伴知道后好多都不太敢吃,但是土笋在厦门可是很受当地人的喜欢的。

  第二种必吃的美食是沙茶面,是用用沙茶酱再制作汤头,再加上碱水面,里面还会再加一些海蛎、鱿鱼、鱼丸、虾等海鲜还有油豆腐,吃起来甜香爽口,油而不腻,伴有一点微辣,回味无穷。

  第三种是一种甜汤,叫四果茶,名字叫四果,但其实里面的食材不止四种呢,有水果丸、薏米、绿豆、龟苓膏、海石花还有一些当季的水果等等十几种,再加上糖水,口感清爽,夏天吃上一碗很清心。

  最后是厦门春卷,厦门人则叫薄饼,是福建的一种特色小吃,用面皮包着各种食材,比如有笋、豌豆、豆干、蛋丝、虾仁、肉丝、海蛎及胡萝卜等,再去油炸。这几种美食小吃都是去厦门旅游一定要吃的,你有吃过吗?

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